Podkłady pod ciasta i torty

Poświęcamy wiele czasu na przygotowanie idealnych smakowo i wizualnie wypieków często zapominając o dobraniu odpowiedniego podkładu pod tort, który zapewni naszym cukierniczym kreacjom bezpieczeństwo w transporcie, stabilność podczas przechowywania oraz profesjonalny standard a przecież źle dobrany podkład może zrujnować wiele godzin naszej pracy. Tekturowe krążki podkłady to podstawowy element prezentacji produktu, którego nie może zabraknąć w wyposażeniu każdej pracowni cukierniczej. Jeśli chodzi o wybór odpowiedniego krążka główna różnica sprowadza się do wyboru grubości podkładu pod tort. Krążki dzięki konstrukcji wykonanej z tektury falistej tworzą wytrzymałą bazę na ciężkie torty i ciasta a laminowanie zapobiega wchłanianiu tłuszczu i utrzymuje krążek suchy i mocny. Jasna odbijająca światło laminacja sprawia, że każdy wypiek będzie pięknie wyeksponowany i stworzy elegancką prezentację na każdym wydarzeniu. W naszej ofercie dostępna jest szeroka gama podkładów okrągłych pod ciasto i tort o średnicy 22 - 34 cm w różnych kolorach i rozmiarach, w gramaturze między 2000 - 2400 g, która daje gwarancję stabilności wypieków na najwyższym poziomie. Oferowane krążki pod tort dostępne są w kolorze złotym, czarnym z gładką i ząbkowaną krawędzią. Dla ciast i wypieków o większych rozmiarach oferujemy podkłady prostokątne w gramaturze 2400 g zapewniających niezbędną sztywność i wytrzymałość na zginanie i pękanie.