Patyczki na hamburgery, szaszłyki i wykałaczki
Lista produktów
Wykałaczki i patyczki bambusowe
Wykałaczki i patyczki bambusowe stabilizują porcję, oznaczają stopień wysmażenia mięsa oraz porządkują podanie koreczków, szaszłyków i finger food. W naszej ofercie znajdziesz modele bambusowe i drewniane w długościach od 3,5 do 25 cm, sprzedawane w pakietach po 50, 100, 150, 200, 250, 500 i 1000 sztuk. Bambus i drewno to materiały naturalne, biodegradowalne i dopuszczone do kontaktu z żywnością - zgodnie z informacją podaną w kartach produktów.
Zamów hurtowo w DIS-PACK - pełny asortyment pików bankietowych, patyczków do burgerów i szaszłyków z magazynu pod Krakowem.
Jak dobrać długość patyczka do potrawy?
Długość wykałaczki do burgera powinna pozwolić przejść przez całą porcję i pozostawić fragment wygodny do uchwycenia. Zbyt krótki patyczek nie ustabilizuje wysokiej kanapki, a zbyt długi utrudni pakowanie. W naszej ofercie występują warianty od krótkich pików 3,5-9 cm po patyczki 12-25 cm do burgerów, przekąsek i szaszłyków.
Mini burger, standardowy burger i wysoka kanapka
|
Zastosowanie |
Długość |
Kryterium wyboru |
|
koreczek, dekoracja |
3,5-9 cm |
liczba składników, głębokość wbicia |
|
finger food, mini burger |
9-12,5 cm |
wysokość porcji, sposób chwytania |
|
standardowy burger |
12-15 cm |
grubość bułki, dodatków i kotleta |
|
wysoki burger, szaszłyk |
18-25 cm |
wysokość porcji, pudełko, liczba składników |
|
oznaczenie wysmażenia |
9 cm |
napis RARE, MEDIUM lub WELL DONE |
Podane zakresy są wskazówką do selekcji produktów - przed większym zamówieniem zmierz gotową porcję i porównaj z długością podaną przy konkretnym modelu. Uwzględnij też wysokość opakowania na wynos, aby patyczek nie naciskał na pokrywę pudełka.
Wzory bambusowe do dekoracji i porządkowania bufetu
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór dekoracyjnych zakończeń patyczków bambusowych - modele Golf, Knot, Mexico, Pearl, Red Pearl, Star, Burger, Ball, Fruit, Drum, Blackboard, Twister oraz Sport. Ozdobne zakończenie ułatwia chwytanie porcji i porządkuje prezentację bufetu. Model Blackboard z powierzchnią do zapisu sprawdza się przy oznaczaniu wersji dania lub alergenów. Dostępne są też wykałaczki okrągłe (bambusowe i drewniane) oraz szczypce bambusowe.
Oznaczenia RARE, MEDIUM, WELL DONE
Piki 9 cm z nadrukiem RARE, MEDIUM i WELL DONE ułatwiają rozróżnienie stopnia wysmażenia steków lub burgerów wydawanych z jednej kuchni. Ustal w zespole jeden zapis oznaczeń - kolor patyczka, wzór lub napis - aby uniknąć pomyłek przy wydawaniu zamówień „na wynos” i „na miejscu”.
Bambusowe patyczki w gastronomii i cateringu
Patyczki bambusowe sprawdzają się w burgerowniach, food truckach i cateringu, gdy jedna porcja składa się z kilku warstw. Patyczek ogranicza przesuwanie składników podczas przenoszenia talerza albo wkładania burgera do pudełka. Ozdobny model dodatkowo rozróżnia wersję dania, o ile oznaczenia są czytelne dla personelu i klienta.
Stabilizacja i prezentacja porcji
- Burgerownia - długość większa od wysokości kanapki, z zapasem umożliwiającym wygodne wyjęcie.
- Catering eventowy - dopasuj zakończenie patyczka do stylu ekspozycji i sposobu pobierania przekąsek.
- Bufet - stosuj jeden typ oznaczenia dla tej samej grupy potraw, aby usprawnić obsługę.
- Delivery i food truck - zestaw długość patyczka z wewnętrzną wysokością pudełka i układem dodatków.
Kontakt z żywnością i bezpieczne podanie
Deklaracja dopuszczenia do kontaktu z żywnością dotyczy konkretnego produktu - nie można jej wywnioskować wyłącznie z materiału lub wyglądu patyczka. Przed zakupem sprawdź kartę produktu i dokumentację producenta, zwłaszcza gdy patyczek ma zostać użyty podczas grillowania, pieczenia lub dłuższego przechowywania potrawy. Wykałaczki i patyczki mają ostre zakończenie, więc personel powinien poinformować o nich klienta przy wydawaniu zamkniętego zestawu.
Zakupy hurtowe i planowanie zapasu
Pakiety po 100, 150, 200, 250, 500 lub 1000 sztuk porównaj według aktualnej oferty. Przy regularnej sprzedaży policz koszt jednostkowy i tygodniowe zużycie. Tak dobrane wykałaczki do burgerów nie zajmują nadmiernej przestrzeni magazynowej, a lokal utrzymuje zapas na dni o większej liczbie zamówień. DIS-PACK obsługuje zamówienia hurtowe z magazynu w Morawicy pod Krakowem - skontaktuj się z nami, aby ustalić warunki stałej współpracy.
Porównaj wykałaczki do burgerów według długości, zakończenia i wielkości pakietu. Dobierz je do wysokości porcji, wymiaru opakowania oraz tempa pracy lokalu i zamów hurtowo w DIS-PACK.
FAQ - najczęściej zadawane pytania: Patyczki na hamburgery, szaszłyki i wykałaczki
Do czego służą patyczki do szaszłyków?
Patyczki do szaszłyków służą do nabijania kawałków mięsa, warzyw lub owoców, tworząc wygodne do grillowania lub pieczenia porcje. Ułatwiają obracanie składników i serwowanie.
Jakie są rodzaje wykałaczek?
Wykałaczki występują w różnych rodzajach, m.in. drewniane, bambusowe, plastikowe, często zakończone dwustronnie lub ozdobnie. Służą do usuwania resztek jedzenia z przestrzeni międzyzębowych lub jako dekoracja/uchwyt do małych przekąsek.
Czy patyczki na hamburgery są bezpieczne w użyciu?
Tak, patyczki na hamburgery, często wykonane z bambusa lub drewna, są bezpieczne w użyciu, pod warunkiem, że są przeznaczone do kontaktu z żywnością i używane zgodnie z przeznaczeniem do stabilizowania burgerów.
Z jakiego materiału najczęściej wykonane są patyczki do szaszłyków?
Najczęściej patyczki do szaszłyków wykonane są z bambusa lub drewna, które są materiałami naturalnymi, biodegradowalnymi i bezpiecznymi w kontakcie z żywnością, a także dobrze znoszą wysokie temperatury.
Jakie są zastosowania ozdobnych wykałaczek?
Ozdobne wykałaczki często służą do dekorowania koktajli, przystawek, kanapek czy tapas. Mogą również pełnić funkcję małego uchwytu lub szpikulca do małych przekąsek, takich jak oliwki czy ser.
Gdzie kupić patyczki na hamburgery, szaszłyki i wykałaczki?
Patyczki na hamburgery, szaszłyki i wykałaczki można kupić w sklepach spożywczych, supermarketach, sklepach z artykułami gospodarstwa domowego, hurtowniach gastronomicznych oraz w sklepach internetowych specjalizujących się w opakowaniach i akcesoriach jednorazowych.
Czy patyczki bambusowe można używać w piekarniku?
Tak, bambusowe patyczki do szaszłyków można zazwyczaj używać w piekarniku, ale zaleca się wcześniejsze namoczenie ich w wodzie przez około 30 minut, aby zapobiec ich przypalaniu się podczas pieczenia w wysokiej temperaturze.
Jakie długości patyczków do szaszłyków są dostępne?
Patyczki do szaszłyków są dostępne w różnych długościach, najczęściej od 15 cm do 30 cm, co pozwala na dopasowanie ich do wielkości potrawy i preferencji kulinarnych.
Czym różnią się wykałaczki od patyczków do szaszłyków?
Wykałaczki są zazwyczaj znacznie krótsze i cieńsze, przeznaczone głównie do higieny jamy ustnej lub jako małe szpikulce. Patyczki do szaszłyków są dłuższe i grubsze, służą do nabijania większych kawałków jedzenia do grillowania, pieczenia lub serwowania.
Czy istnieją patyczki do szaszłyków wielokrotnego użytku?
Tak, istnieją patyczki do szaszłyków wielokrotnego użytku, najczęściej wykonane ze stali nierdzewnej lub bambusa. Wymagają one jednak dokładnego czyszczenia po każdym użyciu, w przeciwieństwie do jednorazowych patyczków drewnianych czy bambusowych.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google