Przejdź do głównej treści
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Kuchnia azjatycka podbija serca konsumentów!

  • autor: Agata
  • 12-02-2024
Kuchnia azjatycka podbija serca konsumentów!

Kuchnia azjatycka zdobywa coraz większą popularność

Wraz ze zmianami nawyków żywieniowych wśród konsumentów, nieustannie rośnie popularność kuchni azjatyckiej! To nie jest byle jaki trend kulinarny. To zjawisko globalne, które sprawia, że ludzie ustawiają się w kolejkach do restauracji i food trucków na długo przed otwarciem ich drzwi. Dlaczego więc świat oraz polacy pokochali kuchnię azjatycką? Kuchnia azjatycka różni się od typowej kuchni amerykańskiej i europejskiej tym, że ma silne wpływy azjatyckie. Nie chodzi tu o sposób przyrządzania, ale o użyte składniki. Kuchnia azjatycka jest bogata w warzywa i zawiera szeroką gamę przypraw, które nadają potrawom wielosmakowość. Autentyczne azjatyckie jedzenie ma najlepsze połączenie słonych, słodkich i pikantnych smaków. Jedzenie ma różnorodną konsystencję, co czyni go interesującym dla kubków smakowych. Potrawy kuchni indyjskiej, wietnamskiej, tajskiej, koreańskiej i chińskiej są bardzie wartościowe ze względu na bogactwo zastosowanych warzyw, są bogate w składniki odżywcze i uboższe w kalorie. Kuchnia azjatycka to połączenie wielu różnych kuchni, które łączy wykorzystanie ryżu jako podstawowego zboża. Wraz z rosnącą popularnością potraw kuchni azjatyckiej rośnie zapotrzebowanie na opakowania, w których mogą być serwowane na wynos i w dostawie. Przy wyborze odpowiedniego opakowania należy wziąć pod uwagę kilka aspektów takich jak bezpieczeństwo żywności, jakość opakowania i materiał, z którego jest wykonane, aby jedzenie dotarło do klienta w doskonałym stanie z zachowaniem walorów smakowych. Nie mniejsze znaczenie ma również wygoda. Opakowania powinny być lekkie, z możliwością układania w stos (oszczędność miejsca) i szczelnie się zamykać co ułatwia obsługę i transport. Oprócz oczywistej funkcjonalności opakowania ważna jest również atrakcyjność wizualna oraz kwestie budżetowe. Nie można również nie wspomnieć o kwestii ekologii. Najnowsze ustawodawstwo wymusza na przedsiębiorcach podejście proekologiczne i wybór bardziej zrównoważonych opakowań jednorazowych.

Propozycje opakowań na potrawy kuchni azjatyckiej

Tacki na koreańskie corn dogi

Wykonane są z najwyższej jakości papieru kraft i nadają się do recyklingu. Pozwalają klientom wygodnie gryźć i trzymać hot dogi bez brudzenia rąk. Tacki na corn doga wysyłane są na płasko i można je łatwo złożyć, co usprawnia proces podawania na stoisku z corn dogami lub w restauracji, pozwala także zaoszczędzić przestrzeń.

Pudełka na makaron

Papierowe pudełka na makaron Noodle box są wszechstronne i oprócz potraw kuchni azjatyckiej nadają się również do innych dań takich jak kebab, sałatki, frytki. Są idealnym rozwiązaniem dla food trucków, firm cateringowych organizujących różnego rodzaju wydarzenia w plenerze. Papierowe pudełka kebab box oferują możliwość personalizacji. Poprzez dodanie logo na pudełku marka staje się bardziej rozpoznawalna i wyróżnia się na tle konkurencji. Opakowanie na makaron doskonale sprawdzi się do pakowania makaronów tajskich Pad Thai, Noodle Mie, makaronu ryżowego z kimchi, pierożków gyoza itp.

Miski z trzciny cukrowej na ramen

Ramen to japońska zupa pełna sycących dodatków typu: makaron, bulion, jaja na półtwardo, mięso, pędy bambusa, owoce morza i inne. Do serwowania na wynos tej potrawy (jej gęstszej części) świetnie sprawdzą się miski z trzciny cukrowej Noodle bowl a część płynną czyli bulion najlepiej zapakować w osobny pojemnik, który wraz z płynną zawartością można podgrzać w kuchence mikrofalowej. Gęstą zawartość wyjada się pałeczkami a bulion zjada się łyżką lub wypija się wprost z miski. Miski z trzciny cukrowej to najbardziej ekologiczna opcja spośród wszystkich dostępnych na rynku opakowań.

Pojemniki do zgrzewu

Wszechstronne i funkcjonalne pojemniki na dania gotowe sprawdzą się idealnie na potrawy kuchni azjatyckiej ze względu na możliwość podgrzewania potrawy w kuchence mikrofalowej. Pojemniki do zgrzewu to opcja, która oferuje największą gwarancję szczelności i brak wycieków podczas transportu. Ich wyjątkowa funkcjonalność sprawia, że są idealnym wyborem do gorących, płynnych i lepkich dań. Pojemniki cateringowe do zgrzewu to również ekologiczny wybór ponieważ nadają się do recyklingu.

Miski papierowe

Kuchnia indyjska to jedna z bardziej lubianych i rozpoznawalnych kuchni na świecie i również w Polsce. Dania kuchni indyjskiej są bogate w składniki odżywcze a ich charakterystyczny smak, aromat i kolor wynikają z bogactwa dodawanych do nich przypraw. Najpopularniejszym i najbardziej znanym daniem jest Curry. W co zapakować indyjskie jedzenie aby można się było nim delektować w drodze jak i w domu na kanapie? Świetnym rozwiązaniem jest miska papierowa, która wygląda stylowo sama w sobie a dodatkowo oferuje też możliwość personalizacji. Miska papierowa doskonale chroni żywność przed schłodzeniem i zapobiega wyciekom. Dostępna jest w wielu pojemnościach.

Pałeczki bambusowe

Aby uzyskać akcent autentyczności serwowanych potraw warto do tradycyjnych sztućców dołożyć pałeczki bambusowe, które sprawią, że azjatyckie dania staną się niezapomnianą ucztą dla podniebienia. Pałeczki drewniane świetnie współgrają ze wszystkimi potrawami kuchni azjatyckiej: ramen, udon, sushi, pad thai, kimchi. Kuchnia azjatycka to nie tylko użyte składniki, ale także wrażenia. Jedzenie jest jak sztuka, przygotowywana z dużą uwagą. Ma różne kolory, różne tekstury oraz różne smaki. Dlatego ważnym aspektem w prezentacji dań kuchni azjatyckiej jest wybór odpowiedniego opakowania, które wzmocni wrażenia kulinarne i stworzy więź z klientami. Pomoże w tym personalizacja opakowań, dzięki której opakowanie będzie odzwierciedleniem tego co w środku i zyska znacząco na atrakcyjności. Nadruki wielokolorowe na miskach papierowych,  tackach na corn dogi oraz torbach papierowych realizuje firma Dis-Pack Opakowania.

Spis treści

O autorze

Agata Filipowicz

Agata Filipowicz

Specjalistka ds. opakowań z 20-letnim doświadczeniem

Agata to doświadczona specjalistka z 20-letnim stażem w branży opakowań, doskonale znająca trendy rynkowe i potrzeby klientów. Ambitna, pracowita i pełna energii, chętnie podejmuje wyzwania, dąży do sukcesu i niezależności, ceni swobodę działania oraz twórczość. Wyróżnia się silną wolą, determinacją oraz umiejętnością łączenia myślenia analitycznego z kreatywnością. Dzięki empatii i zdolnościom przywódczym skutecznie inspiruje innych. Aktywnie pisze blogi i z pasją dzieli się wiedzą oraz doświadczeniem. Prywatnie miłośniczka literatury z dreszczykiem oraz włoskiej kultury i kuchni.