Opakowania dla Food trucków
- autor: Agata
- 28-03-2022
Food trucki to doskonała mobilna restauracja dla wszystkich!
Food trucki czyli mobilne mini restauracje to wspaniała opcja dla mieszkańców oraz pracowników, którzy mogą cieszyć się szybkim lunchem, przekąską lub napojami. Te mobilne kuchnie oferują nie tylko szybkie ale też ekonomiczne, bardzo smaczne i urozmaicone jedzenie. Życie w biegu sprawia, że wiele osób rezygnuje z jedzenia w domu i szuka innych opcji na zjedzenie posiłku w ciągu dnia a odpowiedzią na ten trend jest coraz większa liczba food trucków pojawiająca się w aglomeracjach miejskich ale też coraz częściej w mniejszych miejscowościach, które dają możliwość jedzenia bez długiego czekania, w dobrej cenie i z możliwością wyboru. Street food czyli uliczne jedzenie cieszy się coraz większą popularnością ponieważ żyjemy coraz szybciej i po prostu mamy coraz mniej czasu, aby usiąść w restauracji na posiłek. Przyczepa z jedzeniem, to również nieodzowny element festiwali, koncertów muzycznych oraz innych imprez na świeżym powietrzu. Jedzenie z food trucka ma osobowość i niepowtarzalny styl dlatego ważna jest też odpowiednia prezentacja potraw. Opakowanie, w jakim podajesz jedzenie wiele mówi o firmie, dlatego warto włożyć więcej wysiłku w dobór odpowiednich opakowań jednorazowych, które oprócz dobrego jedzenia są kluczem do sukcesu. Ponieważ jest to jedzenie na wynos ważne jest aby opakowania były wygodne do przenoszenia, odporne na tłuszcz, aby klienci nie ubrudzili się i proekologiczne na co zwraca uwagę coraz większa liczba konsumentów. Aby wyprzedzić konkurencję ale też wyróżnić się na rynku wiele firm decyduje się na personalizację opakowań. Umieszczenie logo lub grafiki, która będzie kojarzona z twoją przyczepą pozwoli dotrzeć do wielu potencjalnych klientów i zapewni rozpoznawalność. Coraz więcej restauracji ale też food trucków oferuje możliwość zamawiania posiłków przez różne aplikacje takie jak pyszne.pl, Wolt, Uber, Glovo itp. Dzięki temu zwiększa się zasięg dostaw twojej żywności. Umieszczając logo lub inny personalizowany nadruk pomagasz skojarzyć jedzenie z twoją firmą a nie z aplikacją, przez którą zamawiasz lunch lub obiad. Dzięki temu klient w przyszłości zamówi bezpośrednio w twoim food trucku. Gdy nadchodzi moment wyboru opakowań oraz materiałów opakowaniowych dla twojej mobilnej przyczepy, profesjonalną pomoc oraz szeroki wybór asortymentu znajdziesz w firmie Dis-Pack Opakowania. Pracownicy Działu Handlowego doradzą w dopasowaniu odpowiednich opakowań do twoich produktów ale także pomogą w przygotowaniu projektu graficznego i jego realizacji na wybranym opakowaniu.
Przewodnik po opakowaniach dla Food trucków
Tacki tekturowe na żywność - są idealne do serwowania żywności street food oraz fast food. Dostępne w różnych rozmiarach, najczęściej mają wykończenie kraftowe, które nadaje im naturalny wygląd. Tacki papierowe wykonane są z tektury bez powłoki, z powłoką PE lub PLA. Występują w wersji cieńszej lub wzmocnionej tak aby były wytrzymałe i utrzymywały przenoszoną żywność. Świetnie nadają się do gorących i zimnych potraw takich jak hot dogi, frytki, burgery, tortilla, kanapki. Czyszczenie i sprzątanie jest łatwe i szybkie ponieważ po użyciu tacki są po prostu wyrzucane.
Pudełka "Take Away" - są idealne do serwowania zimnych i gorących produktów. W wersji brązowej kraft nie posiadają powłoki plastikowej dlatego najlepiej sprawdzą się do podawania produktów o niewielkiej zawartości wody czy tłuszczu chociaż można je wyścielić arkuszem papieru do pieczenia i wówczas bez przeszkód można podawać potrawy wodniste i z dużą zawartością tłuszczu. W wersji białej pudełko take away posiada barierę na tłuszcz w postaci powłoki PE.
Pudełka tekturowe „Kurczak mały” i „Kurczak duży” - te uniwersalne pudełka na żywność w dwóch rozmiarach 160 x 100 mm i 220 x 120 mm są idealne do pakowania żywności street food. Ich konstrukcja daje nieograniczone możliwości w kwestii tego co będzie w środku. Smażony kurczak, nuggetsy, frytki, tortilla, słodkie wypieki, kanapki, przystawki z łatwością będą się przemieszczać w tych tekturowych pudełkach na wynos. Składana konstrukcja jest dodatkowym atutem na niewielkiej przestrzeni food trucka. Jednoczęściowe zamknięcie umożliwia szybki montaż. Co nie mniej ważne pudełka papierowe Kurczak mały i Kurczak duży są równie funkcjonalne co atrakcyjne !
Pojemniki na wynos z pulpy trzciny cukrowej - doskonale sprawdzają się w food truckach serwujących na wynos dania gorące i zimne. Pojemniki na wynos z pulpy wykonane są z odnawialnego i w 100% biodegradowalnego surowca, dzięki czemu są świetną opcją dla środowiska. Idealne do pakowania żywności w przyczepach street food, które serwują wszystko, od gorących kawałków pizzy, nuggetsów po zimne sałatki. Konstrukcja pojemników z trzciny została tak zaprojektowana aby była trwalsza i utrzymywała ciężkie i soczyste potrawy. Zamknięcie zawiasowe z klapką jest wygodne i szybkie w obsłudze. Dzięki tym ekologicznym pojemnikom z pulpy twoja przyczepa będzie promowała proekologiczny trend.
Pojemniki na sos - jednorazowe pojemniki na sos to niezbędnik w każdym lokalu gastronomicznym serwującym potrawy na wynos w tym także w food trucku. Te mini pojemniczki najczęściej o pojemności 50 ml - 100 ml są wygodne do przenoszenia i pozwalają na serwowanie sosów, dressingów, przypraw dzięki, którym twoje potrawy zyskają na smaku. Pojemniki na sos mają szczelne zamknięcie dlatego przenoszenie lub dłuższy transport nie stwarza ryzyka otwarcia i rozlania. Wybór pojemników na sosy jest dość duży, obejmuje pojemniki plastikowe, pojemniki eko z pulpy trzciny cukrowej oraz papierowe. Wszystkie przeznaczone są do jednorazowego użytku a plastikowe i papierowe można recyklingować.
Sztućce drewniane - jednorazowe sztućce wykonane z drewna są mocne i wytrzymałe a przede wszystkim przyjazne dla naszej planety. Zazwyczaj wykonane są z drewna brzozowego i świetnie się nadają do serwowania każdego rodzaju żywności od makaronów, curry po przekąski i sałatki. Widelce drewniane, noże drewniane, łyżki drewniane, widelczyki do frytek drewniane są lekkie i wygodne w użytkowaniu, dlatego są najlepszą opcją dla food trucków. Sztućce drewniane dostępne są w wersji klasycznie pakowanych ale też w zestawach zapakowanych w torebkę papierową lub foliową wraz z serwetką. Ten wybór na pewno docenią klienci za wygodę i 100% higieny.
Folia aluminiowa - to must have w każdej kuchni także tej mobilnej. Może być używana do pakowania pojedynczych artykułów spożywczych, do przykrywania pojemników na żywność oraz pieczenia. Folia aluminiowa doskonale sprawdza się do owijania pieczonych ziemniaków, hamburgerów, kanapek, kebaba, aby utrzymać ciepło, smak i zapobiec spaleniu. Przy wyborze folii aluminiowej dodatkowym atutem może być pudełko z listwą ząbkowaną, dzięki której łatwo i szybko możesz oderwać dowolny kawałek folii.
Serwetki papierowe - są niezbędne w każdym lokalu gastronomicznym w tym także food trucku. Wybór kolorów i wzorów jest ogromny, dlatego warto postawić na ekologię i cenę i wybrać serwetki kraft z recyklingu dostępne w wymiarze 33 x 33 cm składane na 1/4 lub 1/8. Można też zainwestować w podajnik serwetek, którego koszt zwróci się w niedługim okresie czasu.
