Nadchodzi sezon na lody!

Transport lodów może być prosty!

Wraz z nadejściem ciepłych dni lody stają się ulubioną słodką przekąską dorosłych i dzieci. Są również coraz bardziej cenionym deserem regularnie spożywanym w chłodniejszych porach roku. Aby przechowywać i oferować wysokiej jakości lody potrzebne są odpowiednie opakowania do transportu lodów. Utrzymanie właściwej temperatury w drodze do domu pozwoli na zachowanie łańcucha chłodniczego, dzięki czemu wszystkie właściwości lodów pozostaną niezmienione. Najczęściej wybierane przez lodziarnie i cukiernie opakowania do transportu lodów to pojemniki termoizolacyjne białe. Dzięki klasycznemu prostokątnemu kształtowi i idealnie dopasowanej pokrywie pozwalają na serwowanie lodów na wynos, które zachowają świeżość i konsystencję przez długi okres czasu. Oprócz klasycznych  białych pojemników na lody firma Dis-Pack Opakowania oferuje pojemniki styropianowe na lody z serii Funny Gel, których cechą charakterystyczną są żywe kolory - limonka, bordo i czarny. Pojemniki te zostały zaprojektowane z myślą o lodziarniach i cukierniach, które chcą wyróżnić swój produkt i zaskoczyć klienta eleganckim designem i kolorystyką. Pojemniki te mają miękki profil, są wygodne do trzymania i napełniania a barwna pokrywa szczelnie domyka pojemnik.

A co z tzw. "łańcuchem chłodniczym"?

Niezależnie od tego w jakim pojemniku będą transportowane lody, jednym z najważniejszych czynników wpływających na jakość lodów jest „łańcuch chłodniczy” który jest naturalnym środkiem konserwującym lody. Aby zachować smak i jakość lodów należy transportować je w możliwie najkrótszym czasie. Aby dodatkowo zabezpieczyć lody przed wysoką temperaturą możemy włożyć pojemnik termoizolacyjny z lodami do torby termoizolacyjnej. Torby izolacyjne dostępne są w różnych rozmiarach, które można dopasować do rozmiaru pojemnika na lody.